本帖最后由 snowrider 于 2014-6-15 01:21 编辑 .......... |
色,看起來不錯。 但沒「聞香」,沒「嚐味」,這脈豈不是要捏線隔空把? 就「色」滿分好了。 其他沒香沒味,不合格。 |
上海还包法上海煎法,是新上海法 |
这馄饨看着像上海包法吧,俺见过正宗的吃法应该是下(就是煮的意思)到七八分熟,过水,沥干,完全冷却了才煎一下出锅,佐以镇江香醋入口的吧。 |
第一锅,STANCE有些窄, 一锅膝盖应该分开些 第二锅,瞧,膝盖两两贴一块儿了吧 第三锅最好,荤素是BALANCE的! |
我们香客团明天中午能吃这个吗? |
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