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楼主: luvski
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11#
 楼主| 发表于 2013-5-22 17:16:40 | 只看该作者
sonicwithtails 发表于 2013-5-22 17:21
牛仔骨
红薯
plantain(南美的那种,不知道加拿大卖的种类是否一样,烤出来如何) ...

我得狗一下第三个是啥东东。

点评

南美的那种烤出来很酸却又很甜的,其中又以厄瓜多尔/哥伦比亚那块卖的最多。不知道南方的品种是否一样。  发表于 2013-5-23 09:17
我們南方人叫大蕉的  发表于 2013-5-22 19:29
12#
 楼主| 发表于 2013-5-22 17:17:36 | 只看该作者
b-p 发表于 2013-5-22 17:37
还有肉筋,扳筋,鸡心,鸡胗啥的都好吃

嗯, 在外面烧烤店吃过板筋, 不知道超市有没有得卖。
13#
发表于 2013-5-22 19:25:30 | 只看该作者
考鸡翅。考鸡肉串也好吃。
14#
发表于 2013-5-23 11:31:35 | 只看该作者
本帖最后由 snowrider 于 2014-6-15 18:08 编辑

..........
15#
发表于 2013-6-3 11:28:04 | 只看该作者
鲇鱼 小一点的 中间剖开 摊平用烧烤架夹着烤最好  多抹油  撒孜然 盐 辣椒 葱等  烤
16#
发表于 2013-6-3 11:37:23 | 只看该作者
烤韭菜 烤茄子也得多抹油     烤金针菇
其实还有个很好吃的东西  烤那种半干不湿的腌鲅鱼  
腌的时候不需要放太多盐  而且也不要晒得太干  保留一点水分
烤的时候不需要加任何调料  也不用抹油   
烤一下就变成金黄的色的 非常非常香  跟馒头是绝配  
去年夏天此做法已经征服了无数的吃货
17#
发表于 2013-6-3 11:45:26 | 只看该作者
18#
发表于 2013-6-3 12:02:48 | 只看该作者
本帖最后由 snowrider 于 2014-6-15 20:40 编辑

..........
19#
发表于 2013-6-3 12:03:50 | 只看该作者
本帖最后由 snowrider 于 2014-6-15 20:41 编辑

..........
20#
发表于 2013-6-3 12:04:27 | 只看该作者
本帖最后由 snowrider 于 2014-6-15 20:41 编辑

..........
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