请教

luvski · 发表于 2012-5-7 13:47:03

本帖最后由 luvski 于 2012-5-7 14:47 编辑

昨儿在Finch和Steel的Galleria Supermarket看到卖这个野菜，有谁知道这是啥吗？媳妇儿，我感觉你一定知道的。 btw，这家超市卖的糯米血肠很好吃。

Brady · 发表于 2012-5-7 13:53:20

上面写着野蒜叶嘛！就是野生的大蒜的叶子，咦？那就是野生蒜苗呀。原来野生的蒜苗长得像菠菜呀。

闹妈 · 发表于 2012-5-7 13:55:19

大家常说的野韭菜？

luvski · 发表于 2012-5-7 13:58:11

Brady 发表于 2012-5-7 14:53
上面写着野蒜叶嘛！就是野生的大蒜的叶子，咦？那就是野生蒜苗呀。原来野生的蒜苗长得像菠菜呀。 ...

我想知道这是野韭菜还是野蒜苗，因为看到网上有人说这是野韭菜，可是包装上写的又是野蒜叶。
要是野韭菜的话，我下次去买来整饺子或包子吃，要是野蒜叶的话那就炒腊肉。

luvski · 发表于 2012-5-7 14:00:09

闹妈发表于 2012-5-7 14:55
大家常说的野韭菜？

因为媳妇儿在她那篇野菜文里提到韩国人挖野韭菜，刚好这是家韩国超市，所以我怀疑是野韭菜。

b-p · 发表于 2012-5-7 14:08:01

这个是野韭菜。野蒜苗的叶子是细的，俺们也叫小根菜。

luvski · 发表于 2012-5-7 14:09:46

b-p 发表于 2012-5-7 15:08
这个是野韭菜。野蒜苗的叶子是细的，俺们也叫小根菜。

谢谢，和韭菜一个味儿吗？

闹妈 · 发表于 2012-5-7 14:09:58

luvski 发表于 2012-5-7 14:00
因为媳妇儿在她那篇野菜文里提到韩国人挖野韭菜，刚好这是家韩国超市，所以我怀疑是野韭菜。
...

这名字好！看文章图很像你图上的
zt自wikipedia http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E7%86%8A%E8%91%B1

熊葱（学名：Allium ursinum），又名野韭菜、熊果大蒜、熊蒜（bear's garlic）、野蒜菜及林地蒜，是一种野生的草本植物，为野生韭黄的近缘种，味道如同食用韭菜，但是气味并不强烈。多生长于林地树荫，春季刚发出的第一至第五叶味道鲜嫩，适于食用，开花后口感下降。

luvski · 发表于 2012-5-7 14:12:14

闹妈发表于 2012-5-7 15:09
这名字好！看文章图很像你图上的
zt自wikipedia http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E7%86%8A%E8%91%B1

哈哈，原来是自家人啊，一定要买来尝尝！

quoiguaski · 发表于 2012-5-7 19:26:48

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