饿了一天没东西吃,阿门 |
其实没啥配方,大家应该都会做,只是可能嫌麻烦。 炖烂的五花肉,略带一点汤,和葱,香菜,或自己改版的什么都行,一起剁碎。对爱吃辣的人,我还见过加一些剁碎的青辣椒。 炖肉的同时发面。面包机发面很想省事的,只是量少点。发好的面就按5楼里说的做馍坯,然后一边念口诀一边烙,一定要不停的念,否则会糊的。用牙签在侧面扎进去,拿出来时没有面粘在上面就基本好了。 馍的侧面切开,不是在餐馆,想塞多少肉就塞多少肉。如果放凉了,微波三十秒就好。 下面的步骤就是该请LD品尝了。 |
冷冷清清地想象着吃百家饭的热闹场景。 |
刚刚吃到了.好吃!谢咱姐巧手。 Lulu同学的酸菜焖羊肉也好吃. |
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