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楼主: luvski
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求秘方

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51#
发表于 2011-11-17 09:27:50 | 只看该作者
luvski  没看懂这句话!  发表于 1 小时前

SUNNY 把她的贴给改了,所以你看不懂了
52#
发表于 2011-11-20 16:59:56 | 只看该作者



想做奶油核桃,网上没找到方子,自己折腾了一个,方法简单,味道很棒,贴出来跟大家分享下:

unsalted cream butter 半条;

白糖 2 tsp

盐 1/2 tsp

核桃肉 1cup

把butter放入锅内融化,加入白糖和盐,融化后放入核桃,小火翻炒,“伺机"盛出。我是等颜色变亮后又稍微翻炒了一会儿,主要用小火,感觉在锅内炒制的话不小心容易糊,所以大多时间用小火炒的,觉得温度低的时候稍稍开大点火。

奶油核桃
来源: jforever 于 2011-11-19 11:30:38
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1096021.html

点评

仰视!!  发表于 2011-11-22 10:55
53#
 楼主| 发表于 2011-11-20 19:05:19 | 只看该作者
arooga 发表于 2011-11-20 17:59
想做奶油核桃,网上没找到方子,自己折腾了一个,方法简单,味道很棒,贴出来跟大家分享下:

unsalted  ...

哎, 这个方子好是好, 可我伤不起啊, 因为,我是一个要减肥的女人!

点评

^_^  发表于 2011-11-20 19:17
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