春天，野菜随想曲

luvski · 发表于 2012-4-25 07:42:04

bing 发表于 2012-4-25 08:07
干脆把草坪翻掉种野菜算了.

这个主意还真不错，自家吃不完就卖门票让大家来挖。

luvski · 发表于 2012-4-25 07:46:19

farfloat 发表于 2012-4-25 08:23
不是马兰头，马兰头好像是江南一带的野菜，据说南京人吃得多，我也喜欢麻油拌马兰头，外加一点儿香干！当 ...

你说咱们屯能挖到马兰头吗？

luvski · 发表于 2012-4-25 07:47:51

farfloat 发表于 2012-4-25 08:28
马齿苋（蚂蚱菜）是这种，味道滑滑的，所以如果我只采这一种，我妈是拒绝煮的，只有配上野苋菜，她老人 ...

好像没吃过这种野菜。

luvski · 发表于 2012-4-25 07:57:33

原来荠菜的英文名是Shepherd’s purse。

找个天好的周末咱们去郊外踏青野餐吧。

farfloat · 发表于 2012-4-25 07:58:49

luvski 发表于 2012-4-25 07:46
你说咱们屯能挖到马兰头吗？

我没采过马兰头，只会吃。
咱屯儿这气候，有没有野生马兰头很难说，但在论坛里见人有种的。你家后园儿不如弄几棵试试。

farfloat · 发表于 2012-4-25 08:01:16

luvski 发表于 2012-4-25 07:57
原来荠菜的英文名是Shepherd’s purse。

找个天好的周末咱们去郊外踏青野餐吧。 ...

是很想啊，想得肠子弯弯。
本来计划五月五号的周末出去玩儿，还因此特地和同事换班。可是前天老公说：“要在家里干活儿！”

bing · 发表于 2012-4-25 08:07:08

farfloat 发表于 2012-4-25 09:01
是很想啊，想得肠子弯弯。
本来计划五月五号的周末出去玩儿，还因此特地和同事换班。可是前天老公说：“ ...

你劳工不是一般人物呀

luvski · 发表于 2012-4-25 08:16:27

farfloat 发表于 2012-4-25 09:01
是很想啊，想得肠子弯弯。
本来计划五月五号的周末出去玩儿，还因此特地和同事换班。可是前天老公说：“ ...

那就五月份的长周末出去走走？

luvski · 发表于 2012-4-25 08:18:55

采野菜是不是要看地方啊？像公园啥的是不是不能随便采的？

farfloat · 发表于 2012-4-25 08:25:02

本帖最后由 farfloat 于 2012-4-25 08:26 编辑

luvski 发表于 2012-4-25 08:18
采野菜是不是要看地方啊？像公园啥的是不是不能随便采的？

对！这就是麻烦之处。有时候看到公园里有，但是就不能采！痛苦啊。
有些地方，不是公园，但也立牌子不许采，可能是保护地吧。也有的地方听说是因为韩国人采得太过份，人家就立牌子保护了。
所以可采的地方就变得非常有限。

而且采的时候，虽然自己很讲究留一部分，绝不破坏环境和繁殖，但心里仍有不安。悄悄采些就走。所以拉大部队前往是不现实的

所以，我今年和一个家有二百英亩林地的人约了，要把野菜的种子带到他家去，在那里繁殖，希望能存活并繁殖下来，以后大家就可以随便采，放心采！

（我在家附近的林子里，偷偷藏着一些山芹菜的苗苗儿呢。嘿嘿）

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