春天，野菜随想曲

luvski

freshair 发表于 2012-4-24 23:29
写的真好，都后悔刚把后院的地翻了，蒲公英全没了。。。
啥叫隔路啊？

小蒲那是野火烧不尽， 春风吹又生滴。 你以为你翻地了就没有了？ 明年它们又会重生！

土豆想旅行

现在的荠菜有点过季了不过市场上的菜农不知去哪挖的还是鲜嫩又大颗 才两块rmb一斤。这两天准备去挖山蚂蚱菜和茚青菜了

farfloat

土豆想旅行 发表于 2012-4-25 00:26
现在的荠菜有点过季了不过市场上的菜农不知去哪挖的还是鲜嫩又大颗 才两块rmb一斤。这两天准备去挖山蚂蚱菜 ...

听说菜农的不少是自己种的，所以不受季节限制。你也喜欢蚂蚱菜？看来这名字是山东带到东北的，我听很多人叫它马齿苋。另外我在琢磨这茚青菜哪一种的别名？要有照片看一眼就好了。

luvski

土豆想旅行 发表于 2012-4-25 01:26
现在的荠菜有点过季了不过市场上的菜农不知去哪挖的还是鲜嫩又大颗 才两块rmb一斤。这两天准备去挖山蚂蚱菜 ...

XMJDH！      

luvski

farfloat 发表于 2012-4-25 07:17
听说菜农的不少是自己种的，所以不受季节限制。你也喜欢蚂蚱菜？看来这名字是山东带到东北的，我听很多人 ...

马齿苋是不是马兰头啊？我爱吃麻油拌马兰头。

luvski

我记得上中学的时候， 春季下雨之后学校地里会冒出很多类似木耳的东西（软软的深绿色）， 然后我们就挖回家吃。 我不记得名字了。

bing

luvski 发表于 2012-4-25 07:55
我记得上中学的时候， 春季下雨之后学校地里会冒出很多类似木耳的东西（软软的深绿色）， 然后我们就挖回家 ...

干脆把草坪翻掉种野菜算了.

farfloat

luvski 发表于 2012-4-25 06:53
马齿苋是不是马兰头啊？我爱吃麻油拌马兰头。

不是马兰头，马兰头好像是江南一带的野菜，据说南京人吃得多，我也喜欢麻油拌马兰头，外加一点儿香干！当初去南京，还吃到一种野菜，就是芦蒿，很清香！

farfloat

luvski 发表于 2012-4-25 06:55
我记得上中学的时候， 春季下雨之后学校地里会冒出很多类似木耳的东西（软软的深绿色）， 然后我们就挖回家 ...

马齿苋（蚂蚱菜）是这种，味道滑滑的，所以如果我只采这一种，我妈是拒绝煮的，只有配上野苋菜，她老人家才肯做，两种烫熟，一起拌凉菜。
其实马齿苋最厉害是药用健康价值高，又名长寿菜。还有一个好处是治中青年人白头发！
但我在咱们屯儿，只有密市那条钓三文鱼的河边儿见过野生马齿苋，再就是人家园子里的了。园子里的有药有肥有尾气污染，也不敢吃哪！

luvski

freshair  你家的草地看着挺好的啊，咋收拾的？  发表于 半小时前

唉， 别提了， 正为这事儿烦恼呢。 不知道为啥， 突然一夜之间就开满了小黄花。