民以食为天，LUPO的一日三餐！

arooga · 发表于 2010-11-26 21:20:20

Rotkapchen 发表于 2010-11-26 21:13
嫩豆腐，不用切，水多的话滤掉一点；肥瘦始终的猪肉糜，解冻；
干辣椒、姜、葱切碎；

没油 .... 没花椒.... 咋..咋...炒的啊

Rotkapchen · 发表于 2010-11-26 21:27:15

arooga 发表于 2010-11-26 21:20
没油 .... 没花椒.... 咋..咋...炒的啊

肉糜里面的油水已经够了，花椒可以买包现成的，多的是。LUPO不喜欢吃花椒的，所以我一般都不放。或者就意思意思放一丁点。

arooga · 发表于 2010-11-26 21:48:00

Rotkapchen 发表于 2010-11-26 21:27
肉糜里面的油水已经够了，花椒可以买包现成的，多的是。LUPO不喜欢吃花椒的，所以我一般都不放。或者就意 ...

好健康.... 我是没油水活不了到不一定非要有肉有油就可以

Rotkapchen · 发表于 2010-11-26 21:57:35

arooga 发表于 2010-11-26 21:48
好健康.... 我是没油水活不了到不一定非要有肉有油就可以

用我这种抠门的做法，我们家才可以一瓶油，一包盐，过一年。

arooga · 发表于 2010-11-26 22:01:46

Rotkapchen 发表于 2010-11-26 21:57
用我这种抠门的做法，我们家才可以一瓶油，一包盐，过一年。

我要是一天做2顿饭估计半年不到我一个人就要用掉一罐盐... 我时不时做kimchi 要腌白菜是挺耗盐的

Rotkapchen · 发表于 2010-11-26 22:07:19

arooga 发表于 2010-11-26 22:01
我要是一天做2顿饭估计半年不到我一个人就要用掉一罐盐... 我时不时做kimchi 要腌白菜是挺耗盐的 ...

腌的，炸的，煎的，这种重口味的东西我们都不常吃。
我的原则是：能不用油、不用盐、不加调料最好。一般都是炖一锅高汤，冷藏后把油撇净了，分包起来当味精用。

arooga · 发表于 2010-11-26 22:19:40

回复 Rotkapchen 的帖子

泪水哗哗的

kick · 发表于 2010-11-26 22:52:00

Rotkapchen 发表于 2010-11-26 19:37
多一个不多，九姨太！

俺也想从！

lulu · 发表于 2010-11-26 23:04:33

devilsponge 发表于 2010-11-26 18:52
大嫂，猪头卖多少钱？

猪头不买，猪.......要不要？

lulu · 发表于 2010-11-26 23:06:13

Rotkapchen 发表于 2010-11-26 09:09
没有。。。她现在还惦记着我们的家的饭~

真是个随性的，

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