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Rotkapchen · 发表于 2010-11-12 19:03:00

吃着刺身看！

小片儿刀 · 发表于 2010-11-12 19:10:16

大标题肯定不是作者写的....

arooga · 发表于 2010-11-12 21:24:58

小片儿刀发表于 2010-11-12 19:10
大标题肯定不是作者写的....

成天看这种文章都看的麻木了转帖的没少给添油加醋

skisnowboardca · 发表于 2010-11-12 22:16:33

那到底能不能吃呢？我现在对sashimi很矛盾，味道倒是其次，就是怕身体里长虫。还有cheese 里有象酸奶里的小细菌吗？我想热着吃，又怕把它们热死。每天早晨我都很矛盾地吃冷cheese。

arooga · 发表于 2010-11-12 23:29:09

skisnowboardca 发表于 2010-11-12 22:16
那到底能不能吃呢？我现在对sashimi很矛盾，味道倒是其次，就是怕身体里长虫。还有cheese 里有象酸奶里的 ...

乳酸菌一类的都是高温会杀死的微波炉也会杀死它们鱼生这种东西偶尔去好店吃一次好过常去吃任食

arooga · 发表于 2010-11-13 08:00:30

本帖最后由 arooga 于 2010-11-13 08:09 编辑

不过现在有的乳酸菌可以抗高温了只是很少数不是所有的
乳酸奶粉里的是特殊培育的应该是一般自然发酵得来的则不是

暖暖阳光 · 发表于 2010-11-14 00:57:36

本帖最后由暖暖阳光于 2010-11-14 00:58 编辑

smellfish 发表于 2010-11-12 15:02
鱼不好咋知道?

弃用，可以用虾或蟹柳，或照烧鳗鱼，或其他海鲜

c_sea · 发表于 2010-11-18 18:59:04

kick 发表于 2010-11-12 17:56
回复 freshair 的帖子

Full of bull!

难得看到Kick 码出除了“沙发”两字以外的长篇大论。真是鲜见，
1. 反正不喜欢那个吃生的三文鱼，感觉是在生吃肥肉。
2. 　知道SARs 为什么从广东出来的吗？那就是吃生猛海鲜和野味吃出来的。为了追求口感，做的生，嫩，寄生虫，病毒都还活着呢。再健康，再新鲜的鱼和动物，都是有病毒+细菌+寄生虫的，刺身的原料不也一样？　

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