farfloat 发表于 2012-1-18 21:50
luvski  咋这么巧呢！回头PM我那家羊肉店地址行吗？  发表于 1 分钟前
_________________________________ ...

我怕你不愿意张扬所以要求PM。 太好了， 我一定去那家看看。

小西  啊，羊头上还有牙齿，你就开吃了？MM真猛。  发表于 4 小时前
_________________________

俺不会对着羊牙齿开吃的。煮之前，把牙刷干净，（我试过，足足刷了半小时。）太麻烦，所以用我的厚刀背，直接用蛮力砸，把牙齿部分砸掉。（很野蛮，很不淑女）。另外，羊舌头也难处理，先刷洗净，煮了之后，再剥掉白膜，再煮才行。不过羊头肉其实很好吃，口感筋道。煮出来的汤也好，浓白，鲜香。

luvski  咋这么巧呢！回头PM我那家羊肉店地址行吗？  发表于 1 分钟前
_____________________________________________
我直接把这家店的链接发在这里吧：http://www.parslists.com/world/toronto/super/khorak/
因为有别的同雪也有兴趣。喜欢吃新鲜羊肉的可以去试试看，在多伦多，就算不错的了。

本来有人推荐他家对面的一家，我去探了一下，感觉像进了拉登的基地，阴森森的，很快就吓出来了，还是这家好。不小的一个阿拉伯超市，店里的羊肉好，刚出炉的烤馕也好。

我昨晚也燉了羊肉當歸湯，照媳妇儿的补血方（三）做的，只加了当归和姜，还不错。羊肉是阿拉伯人羊肉店买的，很新鱼，所以汤不错。要想汤白，没有大骨头，加个羊头也不错。新鲜羊头便宜又好吃，请店员给切开。就是牙齿弄起来麻烦，我给刷牙或者敲掉牙，要弄半天。

luvski 发表于 2012-1-18 12:41
昨晚炖了羊肉汤。 羊肉是华人超市买的带皮的羊肉块。 放了几片姜， 两勺黄酒（王致和烹饪黄酒）， 几片当归 ...

坐沙发，喝羊汤！

bearpaw 发表于 2012-1-14 12:08
Oh, those recipes are enticing but absorption of elemental iron into your blood stream is very incom ...

谢谢， 您是医学工作者吧？

Oh, those recipes are enticing but absorption of elemental iron into your blood stream is very incomsistent if there is any.  If you are deficient of iron due to lack of iron in your diet or absorption of iron is compromised, everyday supplementation of iron is warranted...even get your thyroid level checked it may be just your level is low resulting those symptoms you described.

Iron pills with many different salt forms, proferrin being the best for its superior absorption and minimum unwanted effects.  Also Vit B12 tablets or injection would help too.  Iron injections are expensive and painful after administration.  More over certain veggies are good source of iron such as spinach.