吃点糖炒栗子吧

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发布时间: 2011-10-29 12:16

本是秋高气爽的季节，结果是阴雨绵绵。人都快blue了！ LD是北京人，经常馋北京的糖炒栗子。周末在家做点烤栗子吃。超市买来的栗子一袋，第一步：刀剁！为了防止烤的时候变手榴弹，将栗子放在案板上用刀剁出个口子 ...

土豆想旅行 发表于 2011-11-13 19:08:49

没有糖没有炒为虾米叫糖炒栗子
这一切都是幻觉

lupo 发表于 2011-11-13 17:55:25

昨天买了半斤，现在正在按配方做！一会儿报告成果！

非常好吃！谢配方！发表于 2011-11-13 19:40

snowspring 发表于 2011-11-11 17:24:59

It is a great idea for winter.

闹妈 发表于 2011-11-11 16:42:35

Jeffzhang 发表于 2011-10-29 12:16
本是秋高气爽的季节，结果是阴雨绵绵。人都快blue了！

LD是北京人，经常馋北京的糖炒栗子。周末在家做点烤 ...

"第二步：过油。在网上看到有人说，在栗子表面抹点油可以防止烤糊。另外也好看些。所以这步可省略。"

今天还听来一种：刀划之后，把整个栗子放糖水里浸泡20分钟左右再放烤箱。

lupo 发表于 2011-10-30 13:13:47

学习了，改天大统华买来试做。谢姐夫！

luvski 发表于 2011-10-30 10:48:00

Jeffzhang 发表于 2011-10-29 13:16
本是秋高气爽的季节，结果是阴雨绵绵。人都快blue了！

LD是北京人，经常馋北京的糖炒栗子。周末在家做点烤 ...

真香！姐夫，可以练摊了！

小西 发表于 2011-10-30 10:06:29

Phoenixtear 发表于 2011-10-29 23:38
这东西会爆炸？

会的会的，如果不切开个口，就放进烤箱或者微波炉的话，千万小心。

Phoenixtear 发表于 2011-10-29 22:38:55

为了防止烤的时候变手榴弹

这东西会爆炸？

b-p 发表于 2011-10-29 18:16:04

新下来的栗子最好困两个月后在吃，那才甜。

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