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标题: 集思广益寻菜谱 [打印本页]

作者: luvski 时间: 2012-3-2 14:48
标题: 集思广益寻菜谱
这次我们要在大白住9天，大部分时间我们决定自己做饭。这么多年这么多次滑雪trip，我已经开始对自己的菜谱没有新鲜感了。希望大家给出出点子。要求在最短的时间做出既有营养口味又不错的三餐。谢谢！

作者: 眯 时间: 2012-3-2 15:02
快，先贴一些你没新鲜感的菜谱吧！

作者: 眯 时间: 2012-3-2 15:08
没厨房的房间：照片看到一个微波炉和一个小冰箱，那小冰箱只是放饮料，还是也有冷冻室？

作者: bullpower 时间: 2012-3-2 15:08
不是说是以后TRIP都是减肥团吗？

作者: 土豆想旅行 时间: 2012-3-2 16:00
我写了好多发现吃不完又开始删删删
台不务正业了

作者: huntermichaelca 时间: 2012-3-2 16:23
分享一下你们的菜谱，我正在琢磨今晚吃啥呢

作者: 闹妈 时间: 2012-3-2 16:43
翻了翻照片，推荐这个花生拌芹菜。花生泡一下，加花椒大料和盐等事先煮好，芹菜也是沸水焯一下。都可放冰箱储存。

吃时，醋+糖+盐等凉拌，可用微波炉加热一下。

作者: luvski 时间: 2012-3-2 17:13

眯发表于 2012-3-2 16:08
没厨房的房间：照片看到一个微波炉和一个小冰箱，那小冰箱只是放饮料，还是也有冷冻室？ ...

不确定，需要我打电话问问吗？

作者: 眯 时间: 2012-3-2 20:39
看了大白网站，小超市就在WHITEFOOT LODGE，挺方便的。

作者: luvski 时间: 2012-3-2 21:35

眯发表于 2012-3-2 21:39
看了大白网站，小超市就在WHITEFOOT LODGE，挺方便的。

是的，住你们这家酒店的同雪穿着拖鞋和睡衣就可以下楼买菜了，另外楼下还有一个中餐馆。
超市里有生菜，水果，肉，面包，牛奶，鸡蛋等等。据刚从大白回来的同事讲比以前大了一倍，品种多了很多，他们这次都没有在Kelowna买菜，就在山上这家超市买的。

作者: luvski 时间: 2012-3-2 21:36

眯发表于 2012-3-2 16:02
快，先贴一些你没新鲜感的菜谱吧！

就是牛排，烤排骨，烤鸡翅，意大利面肉丸子等。

作者: vicboy™ 时间: 2012-3-3 03:49
V家私房菜馆有九级大厨烹飪，不过价钱不非，各大滑雪明星都在此出入，定座需在30天前。

作者: 眯 时间: 2012-3-3 09:25
咖喱饭：带一盒华人超市卖的日本咖喱块去，洋葱土豆胡萝卜鸡胸/腿肉切丁，炒一下加水煮熟（喜汤汁就多加点水）。关火，加入切散的咖喱块搅和即成。盖在米饭上就是咖喱盖浇饭了。

制作非常方便，关键是食材西人超市都可以买到。

作者: lupo 时间: 2012-3-3 12:29
俺推荐自己常备菜谱，制作三明治。
两块面包，中间夹两块薄片奶酪，一块熏肉，放一块酸黄瓜。

嘿嘿，大家肯定要骂我了！

作者: luvski 时间: 2012-3-3 23:06

lupo 发表于 2012-3-3 13:29
俺推荐自己常备菜谱，制作三明治。
两块面包，中间夹两块薄片奶酪，一块熏肉，放一块酸黄瓜。

去silver star滑雪就它了！

作者: Snowflick 时间: 2012-3-3 23:59
我今去老外的肉店买了bacon ，这种特干的烟熏肉能存放，早餐配上煎蛋，中餐夹入三明志应该不错。只是不太符合健康的概念

作者: luvski 时间: 2012-3-4 00:06

Snowflick 发表于 2012-3-4 00:59
我今去老外的肉店买了bacon ，这种特干的烟熏肉能存放，早餐配上煎蛋，中餐夹入三明志应该不错。只是不太符 ...

bacon有很多种，想知道你买的是哪一种，能上个真相瞧瞧吗？

作者: Snowflick 时间: 2012-3-4 23:08
回复 17 # luvski 的帖子

I bought at European Meats at European Quality Meats and Sausages.

作者: luvski 时间: 2012-3-4 23:28

Snowflick 发表于 2012-3-5 00:08
回复 17 # luvski 的帖子

I bought at European Meats at European Quality Meats and Sausages.

谢谢！我还从来没有买过这种呢。我一般是买塑料袋里的，湿呼呼的。

作者: Snowflick 时间: 2012-3-4 23:33
回复 19 # luvski 的帖子

请问你们都用什么中文输入软件，我的特别费劲。

作者: 土豆想旅行 时间: 2012-3-4 23:41
回复 20 # Snowflick 的帖子

试试搜狗拼音输入法活着谷歌拼音输入法好用

作者: Snowflick 时间: 2012-3-4 23:49
回复 21 # 土豆想旅行的帖子

谢了，我马上就下载

作者: Snowflick 时间: 2012-3-5 23:20
回复 21 # 土豆想旅行的帖子

果然好，早知道就不用费那么多事

作者: farfloat 时间: 2012-3-5 23:22

Snowflick 发表于 2012-3-4 23:33
回复 19 # luvski 的帖子

请问你们都用什么中文输入软件，我的特别费劲。

万能五笔，很好用，一分钟能输入超过一百字。

作者: Snowflick 时间: 2012-3-5 23:36
回复 24 # farfloat 的帖子

我说呢，你们回帖这么快，是有秘密武器，我还在用小米加步枪。多谢

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