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标题: 转贴 ¤¤¤¤田舍屋 INAKAYA¤¤¤¤ [打印本页]

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:25
标题: 转贴 ¤¤¤¤田舍屋 INAKAYA¤¤¤¤









以前跟我姐一起去吃的  有年数了  可能这家店现在已经关了   很久没去过...
原文：

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:26

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-17 21:27
456

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作者: luvski    时间: 2010-9-17 21:29
啥玩意儿这么神秘啊？

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作者: luvski    时间: 2010-9-17 21:31
我喜欢， 非常喜欢， 到底关没关啊！？

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:39
有时间一起去吃顿sushi吧 非任食的一个人50左右    可以吃点食的 也可以吃回转的  
在downtown 很多家不错的馆子     周2最好  因为我休息 ......

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:40

我喜欢， 非常喜欢， 到底关没关啊！？
luvski 发表于 2010-9-17 22:31

都说了不知道啊  他家可能定价太高 对那个区域来说   客流量不行   生意一直不好  2年没去了

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作者: lupo    时间: 2010-9-17 21:42
土豆我告诉你，为了不看帖，我就是不回！

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:43

土豆我告诉你，为了不看帖，我就是不回！
lupo 发表于 2010-9-17 22:42

哦 我知道了

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作者: luvski    时间: 2010-9-17 21:45

有时间一起去吃顿sushi吧 非任食的一个人50左右    可以吃点食的 也可以吃回转的  
在downtown 很多家不错 ...
土豆想旅行 发表于 2010-9-17 22:39

其实我不喜欢任食， 我喜欢精致一点味道好的。 好啊， 有空可以一起去， 你推荐一家吧。

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 21:47

其实我不喜欢任食， 我喜欢精致一点味道好的。 好啊， 有空可以一起去， 你推荐一家吧。  ...
luvski 发表于 2010-9-17 22:45

恩 我也不喜欢任食 除了蟹腿任食   知道downtown的几家还不错的  去的时候再觉得去哪家   

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作者: lulu    时间: 2010-9-17 21:52

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 22:05
回复 lulu 的帖子


   看完贴也不说点啥?

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作者: lulu    时间: 2010-9-17 22:10
回复 土豆想旅行 的帖子


   

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-17 22:11
回复 lulu 的帖子


   

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作者: lulu    时间: 2010-9-17 22:17


回复 土豆想旅行 的帖子
，你逼我说的。
其实是藏拙，因为日餐形式重于内容，养性多过果腹。像俺现在吃肉论斤，喝酒论桶，开口胡侃，闭眼打鼾，气质遑论，有煞风景。

不过比起日餐摆出来的吃食，极尽精美之余，我更欣赏厨子对食物的郑而重之，因为相信带着骄傲做事是件享受；但每次都隐隐作痛，有叹不古，如今人只知鱼生而不知有鱼脍，只知武士刀而不知有唐刀。

看天下味，读闲情偶寄，吃家常饭菜，是谓人尝言，欲出世先入世，谁能分清入时出时？

挑一间地道的，我们哪天去尝尝

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-17 22:55
周末去看看它还在不在。

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作者: lulu    时间: 2010-9-17 22:59

周末去看看它还在不在。
vicboy™ 发表于 2010-9-17 23:55

这个头像蛮地道的

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-18 00:03

其实我不喜欢任食， 我喜欢精致一点味道好的。 好啊， 有空可以一起去， 你推荐一家吧。  ...
luvski 发表于 2010-9-17 22:45

食家，贵精不贵多

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-18 00:11

食家，贵精不贵多
暖暖阳光 发表于 2010-9-18 01:03

Bingo！

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-18 00:14

回复
，你逼我说的。
。。。。我更欣赏厨子对食物的郑而重之，因为相信带着骄傲做事是件享受；
lulu 发表于 2010-9-17 23:17

赞同

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作者: paul_zhou    时间: 2010-9-18 00:45
ms我好像去过

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作者: paul_zhou    时间: 2010-9-18 00:47
错了,没有去过,不过图片看过

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-18 06:44
回复 暖暖阳光 的帖子


   19 20楼 哪有自己喊自己bingo的....

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-18 06:45

食家，贵精不贵多
暖暖阳光 发表于 2010-9-18 01:03

要吃精  得去sushikaji吃  一个人$150...  很精 很贵.....

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-18 06:45

错了,没有去过,不过图片看过
paul_zhou 发表于 2010-9-18 01:47

知道你看过  ..

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作者: lulu    时间: 2010-9-18 08:25

回复


   19 20楼 哪有自己喊自己bingo的....
土豆想旅行 发表于 2010-9-18 07:44

所以说，带着骄傲做事，真诚地欣赏自己，很美

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 02:29

回复


   19 20楼 哪有自己喊自己bingo的....
土豆想旅行 发表于 2010-9-18 07:44

谁规定不能，我猜中了，不叫Bingo也行，改成“哦耶”

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 02:30

要吃精  得去sushikaji吃  一个人$150...  很精 很贵.....
土豆想旅行 发表于 2010-9-18 07:45

大排档也有精品

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 02:33

要吃精  得去sushikaji吃  一个人$150...  很精 很贵.....
土豆想旅行 发表于 2010-9-18 07:45

吃得精可以自己做，
广东的厨子从来不去餐厅吃饭，
除非必须出席

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 02:35

所以说，带着骄傲做事，真诚地欣赏自己，很美
lulu 发表于 2010-9-18 09:25

同感，为别人喝彩也为自己喝彩

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-19 06:46

吃得精可以自己做，
广东的厨子从来不去餐厅吃饭，
除非必须出席
暖暖阳光 发表于 2010-9-19 03:33

问题咱不是厨子  sushikaji的材料都是 随时从日本空运来的   有什么材料做什么   没有固定的menu  等咱有那技术  也去开餐馆了

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作者: 小片儿刀    时间: 2010-9-19 09:17
最近坊间流行怀石料理$100+/person，吃不饱，隔天就忘记看过那些presentation，只剩下"真好看！“or”真的好精致!"，味道good，连细节都想不起来乐。
还不如去吃法国菜，同样的价钱，管饱，记得样子，味道还能记在脑子里，可以给以后作比较。
说到饭团子，刚去试了一家叫MOTO的，不任食。量刚刚好，也不贵，服务也好，店家帅气。

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作者: smellfish    时间: 2010-9-19 10:18
我只是来看图的,回复.

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-19 12:08
密市有个厨师 搞什么料理路线。300元一位。看国照片 觉的性价比很低。估计也就是多伦多第一贵了

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作者: ski167    时间: 2010-9-19 13:56
土豆应该多研究与土豆有关的菜谱。土豆是我最爱的主食之一。

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-19 16:13
日本餐吃的是文化。尤其是料理。不会吃的人只是看造型 论肌饱 尝新鲜度。
料理的精华很大一部分体现在厨师的用心 烹饪手法 食物搭配 以及浆汁淹料
说实话。 我也不会品

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 20:26
回复 土豆想旅行 的帖子


    昨天朋友特意做了他最拿手的炒土豆，问他是啥配料他说是秘密，
   不知道放了什么配料，有种很特殊的香味

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-19 20:38

日本餐吃的是文化。尤其是料理。不会吃的人只是看造型 论肌饱 尝新鲜度。
料理的精华很大一部分体现在厨师 ...
土豆想旅行 发表于 2010-9-19 17:13

日本餐吃的是视觉，美轮美奂，
中餐吃的是味觉，南甜、北咸、东辣、西酸，
法国菜大约是吃环境了，讲究享受生活的态度。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-19 21:47

日本餐吃的是视觉，美轮美奂，
中餐吃的是味觉，南甜、北咸、东辣、西酸，
法国菜大约是吃环境了，讲究 ...
暖暖阳光 发表于 2010-9-19 21:38

你请我把日本餐，中餐，法国菜都吃完，我看看你说得对不对。

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作者: 土豆想旅行    时间: 2010-9-19 21:55

你请我把日本餐，中餐，法国菜都吃完，我看看你说得对不对。
vicboy™ 发表于 2010-9-19 22:47

果然是老大风范

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作者: paul_zhou    时间: 2010-9-19 22:59

日本餐吃的是视觉，美轮美奂，
中餐吃的是味觉，南甜、北咸、东辣、西酸，
法国菜大约是吃环境了，讲究 ...
暖暖阳光 发表于 2010-9-19 21:38

疑惑,需要答疑
啥时候中餐变成东辣,西酸了?

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-19 23:01

疑惑,需要答疑
啥时候中餐变成东辣,西酸了?
paul_zhou 发表于 2010-9-19 23:59

不要问，跟着我去吃吧。吃完就知道了。

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作者: lulu    时间: 2010-9-20 12:41

疑惑,需要答疑
啥时候中餐变成东辣,西酸了?
paul_zhou 发表于 2010-9-19 23:59

以前中原还没这么大的时候

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 16:17

你请我把日本餐，中餐，法国菜都吃完，我看看你说得对不对。
vicboy™ 发表于 2010-9-19 22:47

我请你进餐馆没问题，你可要请我出来哈

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 16:19

不要问，跟着我去吃吧。吃完就知道了。
vicboy™ 发表于 2010-9-20 00:01

还拉大队，够黑的了

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 16:24

疑惑,需要答疑
啥时候中餐变成东辣,西酸了?
paul_zhou 发表于 2010-9-19 23:59

中国的菜系，从南到北由东到西，
地域和文化的差异存在很大的差别，
京城食文化之中，早就有这种说法。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-20 17:45

我请你进餐馆没问题，你可要请我出来哈
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 17:17

你洗碗好了。看看洗日本碗，洗中国碗，洗法国碗有什么不同。

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作者: lulu    时间: 2010-9-20 18:19

日本餐吃的是视觉，美轮美奂，
中餐吃的是味觉，南甜、北咸、东辣、西酸，
法国菜大约是吃环境了，讲究 ...
暖暖阳光 发表于 2010-9-19 21:38

每次看到这个都想说，其实中餐里面都有，只不过如此的博大精深，没什么人了解得全。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 21:59

你洗碗好了。看看洗日本碗，洗中国碗，洗法国碗有什么不同。
vicboy™ 发表于 2010-9-20 18:45

V老大怎知我职业洗碗？

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-20 22:06

V老大怎知我职业洗碗？
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 22:59

经常讲吃喝的,不是当厨的就是洗碗的,我随便猜一下,点知一故就中.

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:10

每次看到这个都想说，其实中餐里面都有，只不过如此的博大精深，没什么人了解得全。

...
lulu 发表于 2010-9-20 19:19

写了一大段结果还是回收了

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:15

经常讲吃喝的,不是当厨的就是洗碗的,我随便猜一下,点知一故就中.
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:06

每天开饭总得有些品质吧，牛嚼牡丹也是一顿，
做得一手好菜，享受是一辈子的，
洗碗又何妨？

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作者: cc.    时间: 2010-9-20 22:17

做得一手好菜，享受是一辈子的，
...
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 22:15

某人好幸福啊。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-20 22:20

每天开饭总得有些品质吧，牛嚼牡丹也是一顿，
做得一手好菜，享受是一辈子的，
洗碗又何妨？
...
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 23:15

你到底是做厨的还是洗碗的?

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作者: lulu    时间: 2010-9-20 22:27

你到底是做厨的还是洗碗的?
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:20

v老大一看在家就是饭来张口。阳光洗碗的话，饭就不归他做

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:33

你到底是做厨的还是洗碗的?
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:20

两天做厨，三天洗碗，一天猜拳谁输谁做（包洗碗），
还剩一天外出由早吃到晚，再不就去蹭饭吃

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-20 22:35

两天做厨，三天洗碗，一天猜拳谁输谁做（包洗碗），
还剩一天外出由早吃到晚，再不就去蹭饭吃
...
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 23:33

我最后一天来找你.

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:38

v老大一看在家就是饭来张口。阳光洗碗的话，饭就不归他做
lulu 发表于 2010-9-20 23:27

惭愧啊，老妈说我十指不沾阳春水，从没做过饭

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作者: lulu    时间: 2010-9-20 22:39

写了一大段结果还是回收了
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 23:10

不解。
说的是不错的，准确精到；只是中餐除外，还没见过能用一个特点概括中国饮食文化的，也觉得不可能。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:40

我最后一天来找你.
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:35

别忘了将钱包带来，要不拿几片柴来也行

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:49

某人好幸福啊。
cc. 发表于 2010-9-20 23:17

现诚征某人。。。

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作者: EverSponge    时间: 2010-9-20 22:55

现诚征某人。。。
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 23:49

某人已经远去，从此再也听不到他的脚步，从此再也没有他的身影

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 22:55

不解。
说的是不错的，准确精到；只是中餐除外，还没见过能用一个特点概括中国饮食文化的，也觉得不可能。
...
lulu 发表于 2010-9-20 23:39

中华美食不是一句两句就可以概括的，天南地北无疆界，只能理解

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-20 22:58

现诚征某人。。。
暖暖阳光 发表于 2010-9-20 23:49

警告:广告请放在"交易市场".

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-20 23:11

警告:广告请放在"交易市场".
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:58

交费

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作者: snow    时间: 2010-9-20 23:44

其实我不喜欢任食， 我喜欢精致一点味道好的。 好啊， 有空可以一起去， 你推荐一家吧。  ...
luvski 发表于 2010-9-17 22:45

是这样的，这就是咱没在Potillo吃自助餐的原因嘛！

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作者: lulu    时间: 2010-9-21 07:27

交费
暖暖阳光 发表于 2010-9-21 00:11

一女子拿假钞去买早点，小贩恼了：“妹妹，你给假钞也就算了，那起码是张印的，你这张钞票居然是画的！退一万步说，画的也就算了，你给画一张十块的、五块的都行，你还给画张七块的！　七块就七块吧，最起码也得画彩色的啊，居然用铅笔，算了，黑白就黑白的好了，可不能用手纸画啊！手感太差了，就算是手纸你也得用剪子把边剪齐了啊，这个用手撕的，毛边太夸张了，行，毛边我也忍了，可你也撕个长方型啊，这个三角型就太说不过去了

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作者: lulu    时间: 2010-9-21 07:41
回复 暖暖阳光 的帖子

正解。不过我估计任何一个国家的人对自己的饮食文化都有同感
   

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-21 18:22

某人已经远去，从此再也听不到他的脚步，从此再也没有他的身影
EverSponge 发表于 2010-9-20 23:55

伊人已远渡重洋随叹息声远去，从此不再有十指紧扣的温柔缱绻，
从此再也听不到盈盈浅笑，伊人已随年华老去，但她依然是某人的梦中情人。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-21 19:06

一女子拿假钞去买早点，小贩恼了：“妹妹，你给假钞也就算了，那起码是张印的，你这张钞票居然是画的！退一 ...
lulu 发表于 2010-9-21 08:27

看完之后，一边做饭一边笑，旁边MM问，你中了649？

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作者: lulu    时间: 2010-9-21 20:59

伊人已远渡重洋随叹息声远去，从此不再有十指紧扣的温柔缱绻，
从此再也听不到盈盈浅笑，伊人已随年华老 ...
暖暖阳光 发表于 2010-9-21 19:22

论坛私聊乃是大忌，尤其是用密语

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作者: kick    时间: 2010-9-23 06:40

吃帖留名。

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作者: freshair    时间: 2010-9-23 07:13

其实我不喜欢任食， 我喜欢精致一点味道好的。 好啊， 有空可以一起去， 你推荐一家吧。  ...
luvski 发表于 2010-9-17 22:45

可以吃居酒屋，给大胃王开胃前菜半打乌东，不吃鱼生30能吃撑还带喝的，就是要等位不让定座，顺便看看城里人过的日子。。。下雪前？

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作者: freshair    时间: 2010-9-23 07:15

回复
，你逼我说的。
其实是藏拙，因为日餐形式重于内容，养性多过果腹。像俺现在吃肉论斤，喝酒 ...
lulu 发表于 2010-9-17 23:17

吃了啥？这嗝打得妞妞妮妮的。。。

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作者: freshair    时间: 2010-9-23 07:17

大排档也有精品
暖暖阳光 发表于 2010-9-19 03:30

顶这个， 有椒盐来鸟虾的味道。。。

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作者: lulu    时间: 2010-9-23 07:21

经常讲吃喝的,不是当厨的就是洗碗的,我随便猜一下,点知一故就中.
vicboy™ 发表于 2010-9-20 23:06

本山大叔曾经说过，脑袋大脖子粗，不是领导/就是伙夫。异曲同工之妙。。。。。。

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作者: lulu    时间: 2010-9-23 07:30

可以吃居酒屋，给大胃王开胃前菜半打乌东，不吃鱼生30能吃撑还带喝的，就是要等位不让定座，顺便看看城里人 ...
freshair 发表于 2010-9-23 08:13

还是大冷天去来得爽。
十几年前,大雪夜,
哐当一声馆子大门洞开,
一行五六人,全罩着军大衣鱼贯而入,屋里人大惊失色.

据厅中大桌,每人抽出酒瓶一个.

老板！！！！！！



























来五盘油焖茄子!

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作者: lulu    时间: 2010-9-23 07:31

吃了啥？这嗝打得妞妞妮妮的。。。
freshair 发表于 2010-9-23 08:15

说了是藏拙，不想败了土豆兴嘜

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作者: luvski    时间: 2010-9-23 10:30

可以吃居酒屋，给大胃王开胃前菜半打乌东，不吃鱼生30能吃撑还带喝的，就是要等位不让定座，顺便看看城里人 ...
freshair 发表于 2010-9-23 08:13

呵呵， 好啊， 下雪前一定要进趟城。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 19:49

顶这个， 有椒盐来鸟虾的味道。。。
freshair 发表于 2010-9-23 08:17

提起濑尿虾，在蒙城还没吃过一次象样的，又流口水了。。。。。。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 20:00

提起濑尿虾，在蒙城还没吃过一次象样的，又流口水了。。。。。。
暖暖阳光 发表于 2010-9-23 20:49

我眼花，以为是又。。。。。了。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 20:05

我眼花，以为是又。。。。。了。
vicboy™ 发表于 2010-9-23 21:00

你。。。。。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 20:07

V老大扭扭捏捏，欲说还休。。。要不要借琵琶？
暖暖阳光 发表于 2010-9-23 21:05

我请你吃虾吧,不要......了.

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 20:11
又记挂着北京的烤鸭，脆皮嫩肉蘸浓酱，配上香葱裹在薄饼里，一口咬下去香脆四溢满嘴生香。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 20:17

又记挂着北京的烤鸭，脆皮嫩肉蘸浓酱，配上香葱裹在薄饼里，一口咬下去香脆四溢满嘴生香。 ...
暖暖阳光 发表于 2010-9-23 21:11

是这样的吗?五月去北京全聚德吃烤鸭,非常难吃,服务又差,又超贵.以后永远都不会再去.最好吃的烤鸭就在多市.可能是住久的原因吧.

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 20:27

是这样的吗?五月去北京全聚德吃烤鸭,非常难吃,服务又差,又超贵.以后永远都不会再去.最好吃的烤鸭就在多市. ...
vicboy™ 发表于 2010-9-23 21:17

难怪朋友们怂恿我去多市，当初还真有一丝动摇哈，北京的水蜜桃该没有变质吧，记得特意用一个下午的时间去买

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作者: JamesBond    时间: 2010-9-23 20:30
回国有个星期我去了三次全聚德吃烤鸭， 吃怕了。
现在各了段时间，又有兴趣了。
就是不知道什么时候能回国。

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作者: 小熊    时间: 2010-9-23 20:33

是这样的吗?五月去北京全聚德吃烤鸭,非常难吃,服务又差,又超贵.以后永远都不会再去.最好吃的烤鸭就在多市. ...
vicboy™ 发表于 2010-9-23 21:17

太过分了， 看来他们是不想混了。

明年收他们2倍保护费。

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 20:58

我请你吃虾吧,不要......了.
vicboy™ 发表于 2010-9-23 21:07

到底要不要请我吃虾？

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 21:08

到底要不要请我吃虾？
暖暖阳光 发表于 2010-9-23 21:58

请,请,请,不要濑尿了.

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作者: kick    时间: 2010-9-23 21:10

是这样的吗?五月去北京全聚德吃烤鸭,非常难吃,服务又差,又超贵.以后永远都不会再去.最好吃的烤鸭就在多市. ...
vicboy™ 发表于 2010-9-23 20:17

全聚德过时了，现在吃烤鸭都去“大董”了。

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 21:17

全聚德过时了，现在吃烤鸭都去“大董”了。
kick 发表于 2010-9-23 22:10

也去过,不过还是觉得多市的好.

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作者: kick    时间: 2010-9-23 21:30

也去过,不过还是觉得多市的好.
vicboy™ 发表于 2010-9-23 21:17

大董烤鸭，你必须得点盘酸黄瓜，卷烤鸭里，贼香！
多市，你哪家吃地？我得去尝尝。千万别是味香村！

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作者: 暖暖阳光    时间: 2010-9-23 21:39

请,请,请,不要濑尿了.
vicboy™ 发表于 2010-9-23 22:08

看贴要拿放大镜了

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作者: vicboy™    时间: 2010-9-23 21:57

大董烤鸭，你必须得点盘酸黄瓜，卷烤鸭里，贼香！
多市，你哪家吃地？我得去尝尝。千万别是味香村！{:6_258 ...
kick 发表于 2010-9-23 22:30

好吃不好吃是个人口味,所以不论是全聚德还是大董或是其它的烤鸭店,都是人头涌涌.

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作者: lulu    时间: 2010-9-23 22:15

大董烤鸭，你必须得点盘酸黄瓜，卷烤鸭里，贼香！
多市，你哪家吃地？我得去尝尝。千万别是味香村！{:6_258 ...
kick 发表于 2010-9-23 22:30

中国汉堡包阿

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作者: arooga    时间: 2010-11-6 19:24
晕死。。。。。。

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